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タベモノ キゲン ジテン
たべもの起源事典 / 岡田哲編
データ種別
図書
出版情報
東京 : 東京堂出版 , 2003.1
本文言語
日本語
大きさ
508p : 挿図 ; 22cm
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
請求メモ
予約
2F 開架一般
383.8/O38
011540206
4490106165
請求メモ
請求メモ
書誌詳細を非表示
一般注記
参考文献: p489-508
著者標目
岡田, 哲(1931-)
<オカダ, テツ>
件 名
BSH:
食物
--
歴史
--
辞典
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BSH:
食生活
--
歴史
--
辞典
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
383.8
NDC9:
383.81
書誌ID
BB10005000
ISBN
4490106165
NCID
BA60661026
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