ようこそ
ゲスト
さん
ログイン
ヘルプ
入力補助
English
TOP
図書館サービス
図書新着案内
雑誌タイトルリスト
AV資料タイトルリスト
シラバス(教科書・参考書)
利用者サービス
貸出・予約状況照会
文献複写・貸借申込み
文献複写・貸借申込み状況照会
図書購入依頼
図書購入依頼状況照会
利用者情報編集
レファレンスDB/投書BOX
その他
附属図書館
OAK:学術情報リポジトリ
電子ジャーナル
データベース
帯広畜産大学
CLOSE
この情報を出力する
印刷
ファイル出力
RefWorks出力
このページのリンク
コピー
他の検索サイト
Webcat Plus
CiNii Books
国立国会図書館サーチ
Google
Google Books
Google Scholar
CLOSE
»
セイヨウ タベモノ ゴゲン ジテン
西洋たべもの語源辞典 / 内林政夫著
データ種別
図書
出版情報
東京 : 東京堂出版 , 2004.8
本文言語
日本語
大きさ
25, 334p : 挿図 ; 20cm
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
請求メモ
予約
2F 開架一般
383.8/U13
011540222
4490106521
請求メモ
請求メモ
書誌詳細を非表示
著者標目
内林, 政夫
<ウチバヤシ, マサオ>
件 名
BSH:
食物
--
歴史
--
辞典
全ての件名で検索
BSH:
料理(西洋)
--
歴史
--
辞典
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
383.8
NDC9:
383.83
書誌ID
BB10005002
ISBN
4490106521
NCID
BA6867516X
類似資料
1
中世の食卓から / 石井美樹子著
2
拙者は食えん! : サムライ洋食事始 / 熊田忠雄著
3
食の歴史 / J-L・フランドラン, M・モンタナーリ編 ; 菊地祥子, 末吉雄二, 鶴田知佳子訳
1,2,3
4
食で読み解くヨーロッパ : 地理研究の現場から / 加賀美雅弘著
5
ヨーロッパの食文化 / マッシモ・モンタナーリ著 ; 山辺規子, 城戸照子訳
6
中世ヨーロッパ食の生活史 / ブリュノ・ロリウー著 ; 吉田春美訳
7
食べることの社会学 : 食・身体・自己 / デボラ・ラプトン著 ; 無藤隆, 佐藤恵理子訳
8
ベジタリアンの世界 : 肉食を超えた人々 / 鶴田静著
9
料理の起源 / 中尾佐助著
10
食の世界地図 / 21世紀研究会編