Nutrition in the prevention and treatment of disease / edited by Ann M. Coulston, Cheryl L. Rock, Elaine R. Monsen
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | San Diego : Academic Press , c2001 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | xviii, 801 p., [4] p. of plates : ill. (some col.) ; 29 cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 開架一般 |
|
498.58/C89 | 020482426 |
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0121931552 |
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| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
|---|---|
| 著者標目 | Coulston, Ann M. Rock, Cheryl L. Monsen, Elaine R. |
| 書誌ID | BB10005269 |
| ISBN | 0121931552 |
| NCID | BA56034190 |
