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リョウリ ノ シゴト ガ シタイ
料理の仕事がしたい / 辻芳樹編
(岩波ジュニア新書 ; 543)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 岩波書店 , 2006.8
本文言語 日本語
大きさ xiii, 207p ; 18cm

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2F 文庫
いJ/543/● 011592249
4005005438

書誌詳細を非表示

著者標目  辻, 芳樹(1964-) <ツジ, ヨシキ>
件　名 BSH:料理
BSH:飲食店
分　類 NDC9:596.07
書誌ID BB10010194
ISBN 4005005438
NCID BA78012828

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