コラーゲン ノ ハナシ : ケンコウ ト ビ オ マモル コウブンシ
コラーゲンの話 : 健康と美をまもる高分子 / 大崎茂芳著
(中公新書 ; 1917)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 中央公論新社 , 2007.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | iv, 188p : 挿図 ; 18cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1F キャリア |
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464.26/O73 | 011612819 | 【４】 食品科学ユニット | 9784121019172 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 参考文献: p182-188 |
|---|---|
| 著者標目 | 大崎, 茂芳(1946-) <オオサキ, シゲヨシ> |
| 件 名 | BSH:コラーゲン |
| 分 類 | NDC8:464.2 NDC9:464.26 |
| 書誌ID | BB10013066 |
| ISBN | 9784121019172 |
| NCID | BA83497271 |