| 別書名 |
異なりアクセスタイトル:台所の1万年 : 食べる営みの歴史と未来 |
| 一般注記 |
折り込図2枚
百の知恵双書011たあとる通信: p145-151 |
| 著者標目 |
山口, 昌伴(1937-) <ヤマグチ, マサトモ>
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| 件 名 |
BSH:台所 -- 歴史
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BSH:食生活 -- 歴史
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NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史
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NDLSH:台所
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| 分 類 |
NDC8:383.9
NDC9:383.9
NDC9:383.81
NDLC:GD51
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| 書誌ID |
BB10016927 |
| ISBN |
4540040790 |
| NCID |
BA77669736
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