フランス ノ ショクヒン サンギョウ : ソノ コウゾウテキ ヘンカ ト コンニチ ノ カダイ
フランスの食品産業 : その構造的変化と今日の課題 / 小倉武一訳編
(食品産業シリーズ ; 3)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 農山漁村文化協会 , 1986.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 414p ; 27cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 集密書架 |
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588.09/Sh96/3 | 010900217 |
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4540850652 |
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