この情報を出力する

このページのリンク

他の検索サイト

ショクヒン セイゾウ コウテイ ズシュウ
食品製造工程図集

データ種別 図書
版 増補
出版情報 東京 : 化学工業社 , 1984.5
本文言語 日本語
大きさ 828p ; 22×30cm

所蔵情報を非表示

2F 集密書架
588/Ka16 010904565


書誌詳細を非表示

一般注記 執筆:遠藤一夫ほか
著者標目 化学工業社 <カガク コウギョウシャ>
遠藤, 一夫(1926-) <エンドウ, カズオ>
件　名 NDLSH:食品工業
分　類 NDC8:588
NDLC:PC21
書誌ID TW00000432
NCID BN03775524

 類似資料