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農畜産物の加工と貯蔵 / 佐多正行編著
(農学基礎セミナー)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 農山漁村文化協会 , 1988.6
本文言語 日本語
大きさ 230p ; 21cm

所蔵情報を非表示

2F 開架一般
619/Sa83 010945636
454088039X
2F 開架一般
619/Sa83 010971840
454088039X

書誌詳細を非表示

著者標目 佐多, 正行 <サタ, マサユキ>
件　名 BSH:農産製造
BSH:畜産物
BSH:食品加工
分　類 NDC8:619
書誌ID TW00004503
ISBN 454088039X
NCID BN02354666

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