このページのリンク

ショクヒン セイカガク
食品生化学 / 松下雪郎著

データ種別 図書
出版情報 東京 : 共立出版 , 1968
本文言語 日本語
大きさ 388,12p ; 22cm

所蔵情報を非表示

2F 集密書架
498.5/Ma87 010355171


2F 集密書架
498.5/Ma87 010365338


書誌詳細を非表示

一般注記 各章末:参考書
著者標目 松下, 雪郎 <マツシタ, セツロウ>
件 名 NDLSH:生化学
NDLSH:食品
分 類 NDC8:498.5
書誌ID TW00014114
NCID BN06583246

 類似資料