シシツ ノ ブンセキ
脂質の分析 / 長谷川喜代三著
(フィールドワークシリーズ / 講談社サイエンティフィク編 ; 食品編)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 講談社 , 1971 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 106p ; 22cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
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| 2F 集密書架 |
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498.55/H36 | 010485368 |
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| 2F 集密書架 |
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498.55/H36 | 010532650 |
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| 一般注記 | 付:参考書 |
|---|---|
| 著者標目 | 長谷川, 喜代三(1927-) <ハセガワ, キヨゾウ> |
| 件 名 | NDLSH:脂質 |
| 分 類 | NDC6:498.55 NDLC:PC25 |
| 書誌ID | TW00019408 |
| NCID | BN02414917 |