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チクサン ショクヒン : カガク ト リヨウ
畜産食品 : 科学と利用 / 鴇田文三郎[ほか]共著
データ種別
図書
出版情報
東京 : 文永堂出版 , 1978.3
本文言語
日本語
大きさ
348p ; 22cm
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
請求メモ
予約
2F 集密書架
648/To33
010718150
4830040106
請求メモ
請求メモ
書誌詳細を非表示
一般注記
主要参考図書:p[335]-338
著者標目
鴇田, 文三郎
[ほか]共著 <トキタ, フミサブロウ>
件 名
NDLSH:
畜産物
分 類
NDC8:
648
NDLC:
RB571
書誌ID
TW00026230
ISBN
4830040106
NCID
BN01364697
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