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ショクニク エイセイ ケンサ マニュアル
食肉衛生検査マニュアル / 厚生省環境衛生局乳肉衛生課編

データ種別 図書
出版情報 東京 : 中央法規出版 , 1983.5
本文言語 日本語
大きさ 609p ; 22cm

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島田謙一郎
649.8 010840087
4805801867

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著者標目 厚生省環境衛生局 <コウセイショウ カンキョウ エイセイキョク>
件 名 NDLSH:家畜衛生
NDLSH:食品衛生検査
分 類 NDC8:649.8
NDLC:AZ-573
書誌ID TW00034712
ISBN 4805801867
NCID BN0208799X

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