ショクヒン ソノ ミクロ ノ セカイ : デンシ ケンビキョウ ニ ヨル リッタイ シャシンシュウ
食品・そのミクロの世界 : 電子顕微鏡による立体写真集 / 種谷真一,木村利昭,相良康重共著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 槙書店 , 1991.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 184p ; 27cm |
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