ニホン ノ ショクジ ジテン
日本の食事事典 / 農山漁村文化協会編集部編
(日本の食生活全集 ; 49-50)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 農山漁村文化協会 , 1993.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 2冊 ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
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| 2F 開架一般 | 1: 素材編 | 383.8/N77/49 | 011056461 |
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4540920057 |
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| 2F 開架一般 | 2: つくり方・食べ方編 | 383.8/N77/50 | 011056479 |
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4540920065 |
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