セイブツ ト ショクヒン ノ コウアツ カガク
生物と食品の高圧科学 / 林力丸編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 京都 : さんえい出版 , 1993.3 |
| 本文言語 | 日本語,英語 |
| 大きさ | xxv, 412, 8p : 挿図 ; 27cm |
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| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 京都 : さんえい出版 , 1993.3 |
| 本文言語 | 日本語,英語 |
| 大きさ | xxv, 412, 8p : 挿図 ; 27cm |