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ショクヒン ソシキガク : ソシキ カガクテキ ショクヒン コウゾウロン
食品組織学 : 組織化学的食品構造論 / 市川収著

データ種別	図書
出版情報	東京 : 光生館 , 1966.10
本文言語	日本語
大きさ	8,6,355p, 図版4p ; 27cm

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