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ショクヒン エイセイガク
食品衛生学 / 豊川行平[ほか]編

データ種別 図書
出版情報 東京 : 朝倉書店 , 1963
本文言語 日本語
大きさ 12, 567p ; 22cm

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2F 集密書架
498.54/To86 010302662


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一般注記 おもな参考図書: p[555]-558. 各章末: 文献
著者標目 豊川, 行平 編集 <トヨカワ, コウヘイ>
件 名 NDLSH:食品衛生
分 類 NDC6:498.55
NDLC:SC186
書誌ID TW00106965
NCID BN03963852

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