ショクヒン エイセイガク ジッケン
食品衛生学実験 / 廣田才之編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 共立出版 , 1997.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vii,156p ; 26cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 集密書架 |
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498.54/H74 | 011201673 |
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4320061187 |
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| 一般注記 | 参考文献: p[153]-154 |
|---|---|
| 著者標目 | 広田, 才之(1925-) <ヒロタ, サイシ> |
| 件 名 | BSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
| 書誌ID | TW00110238 |
| ISBN | 4320061187 |
| NCID | BA30971294 |