ゲンダイ ニホン ノ セイセン ショクリョウヒン リュウツウ : オロシウリ シジョウ リュウツウ ノ テンカイ ト カダイ
現代日本の生鮮食料品流通 : 卸売市場流通の展開と課題 / 山本博信著
| データ種別 |
図書 |
| 版 |
改訂新版 |
| 出版情報 |
東京 : 農林統計協会 , 1997.9 |
| 本文言語 |
日本語 |
| 大きさ |
344p ; 22cm |
| 一般注記 |
参考文献: p334-337 |
| 著者標目 |
山本, 博信 <ヤマモト, ヒロノブ>
|
| 件 名 |
BSH:卸売市場
BSH:生鮮食品
BSH:流通
|
| 分 類 |
NDC8:675.5
|
| 書誌ID |
TW00116219 |
| ISBN |
454101999X |
| NCID |
BA34851589
|
