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ヤサイ ノ フード システム : カコウヒン ジュヨウ ノ ゾウカ ニ トモナウ コウゾウ ヘンドウ
野菜のフードシステム : 加工品需要の増加に伴う構造変動 / 高橋正郎編著

データ種別 図書
出版情報 東京 : 農林統計協会 , 2000.4
本文言語 日本語
大きさ viii, 357p : 挿図 ; 21cm

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耕野拓一
621.4 011374969
4541026074
2F 集密書架
621.4/Ta33 011293446
4541026074
2F 集密書架
621.4/Ta33 011302453
4541026074

書誌詳細を非表示

著者標目  高橋, 正郎(1932-) <タカハシ, マサオ>
件 名 BSH:蔬菜
BSH:流通
BSH:園芸加工
分 類 NDC8:621.4
NDC9:621.4
書誌ID TW00122804
ISBN 4541026074
NCID BA46537865

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