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ショク ノ アンゼンセイ : O157 イデンシ クミカエ カラ イブツ コンニュウ ショクチュウドク ジケン マデ
食の安全性 : O157・遺伝子組み換えから異物混入・食中毒事件まで / 日外アソシエーツ編集
(最新文献ガイド)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 日外アソシエーツ
東京 : 紀伊國屋書店 (発売) , 2001.5
本文言語 日本語
大きさ 7, 236p ; 21cm

所蔵情報を非表示

2F 食の安全
498.54/N71 011538503
4816916644
2F 開架一般
498.54/N71 011352388
4816916644

書誌詳細を非表示

別書名 その他のタイトル:Safety of foods
一般注記 欧文標題は標題紙裏による
著者標目  日外アソシエーツ <ニチガイ アソシエーツ>
件 名 BSH:食品衛生 -- 書誌  全ての件名で検索
BSH:記事索引
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
書誌ID TW00135672
ISBN 4816916644
NCID BA51829702

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