ガイセツ ショクヒン エイセイガク
概説食品衛生学 / 川村一男[ほか]共著
| データ種別 | 図書 |
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| 版 | 4訂版 |
| 出版情報 | 東京 : 建帛社 , 1988.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | ix,324p ; 22cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 集密書架 |
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498.54/Ka95 | 010946047 |
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4767918022 |
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