キノウセイ ショクヒン カクメイ : コウセイチョウ キギョウ ビジネス セイコウ ノ カギ
機能性食品革命 : 高成長企業、ビジネス成功の鍵 / M.ヒースマン, J.メレンティン著 ; 斎藤衛郎, 飯塚和恵訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 講談社 , 2002.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 299p ; 20cm |
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| 別書名 | 原タイトル:The functional foods revolution |
|---|---|
| 著者標目 | Heasman, Michael. Mellentin, Julian. 斎藤, 衛郎 <サイトウ, モリオ> 飯塚, 和恵 <イイズカ, カズエ> |
| 件 名 | BSH:食品 BSH:食品工業 |
| 分 類 | NDC8:588 NDC9:588 |
| 書誌ID | TW00156705 |
| ISBN | 4062112671 |
| NCID | BA56722943 |