The physical chemistry of lipids : from alkanes to phospholipids / Donald M. Small ; with contributions by Bryan M. Craven ... [et al.]
(Handbook of lipid research ; v. 4)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | New York : Plenum Press , c1986 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | xix, 672 p. : ill. ; 26 cm |
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| 一般注記 | Bibliography: p. 637-638 Includes index |
|---|---|
| 著者標目 | *Small, Donald M. |
| 件 名 | LCSH:Lipids -- Handbooks, manuals, etc
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LCSH:Chemistry, Physical organic -- Handbooks, manuals, etc 全ての件名で検索 |
| 分 類 | LCC:QP751 DC19:574.19/247 s DC19:574.19/247 |
| 書誌ID | TY00001661 |
| ISBN | 0306417634 |
| NCID | BA0077351X |