Chemie der Hefe und der alkoholischen Gärung / von Hans Euler und Paul Lindner
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | Leipzig : Akademische Verlagsgesellschaft , 1915 |
| 本文言語 | ドイツ語 |
| 大きさ | x, 350 p., 2 leaves of plate : ill. ; 24 cm |
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| 一般注記 | "Mit 2 Kunstdrucktafeln und zahlreichen Textabbildungen" Includes bibliographical references |
|---|---|
| 著者標目 | *Euler, Hans von, 1873-1964 Lindner, Paul, 1861- |
| 書誌ID | TY00011282 |
| NCID | BA05422319 |