Milk production and processing / Henry F. Judkins and Harry A. Keener
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | New York : Wiley , c1960 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | viii, 452 p : illus ; 24 cm |
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| 著者標目 | *Judkins, Henry Forest, 1890- Keener, Harry A. |
|---|---|
| 件 名 | LCSH:Dairying LCSH:Milk |
| 分 類 | LCC:SF239 DC:637.1 |
| 書誌ID | TY00104745 |
| NCID | BA27509250 |