McGraw-Hill encyclopedia of food, agriculture & nutrition / Daniel N. Lapedes, editor in chief
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | New York : McGraw-Hill , c1977 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | 732 p. : ill. ; 29 cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 集密書架 |
|
588.036/L31 | 020176546 |
|
0070452636 |
|
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:Encyclopedia of food, agriculture & nutrition |
|---|---|
| 一般注記 | Includes bibliography and index |
| 著者標目 | Lapedes, Daniel N. |
| 件 名 | LCSH:Food -- Dictionaries
全ての件名で検索
LCSH:Agriculture -- Dictionaries 全ての件名で検索 LCSH:Nutrition -- Dictionaries 全ての件名で検索 |
| 分 類 | LCC:TX349 DC:641/.03 |
| 書誌ID | TY00107283 |
| ISBN | 0070452636 |
| NCID | BA01122302 |
