Die Nahrungsmittel aus Getreide : ihre botanischen, chemischen und physikalischen Eigenschaften, hygienisches Verhalten, Prüfen und Beurteilen : Handbuch für Studierende Landwirte und den gesamten Getreidenahrung erzeugenden Gewerbestand / bearbeitet von A. Maurizio
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | Berlin : Parey , 1917- |
| 本文言語 | ドイツ語 |
| 大きさ | v. : ill. ; 24 cm |
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| 一般注記 | Bd. 2: ix, 213 p., 1 leaf of plate(1919) |
|---|---|
| 著者標目 | *Maurizio, A. (Adam), 1862-1941 |
| 書誌ID | TY00107895 |
| NCID | BA66413140 |