ダイズ タンパクシツ ケンキュウカイ カイシ
大豆たん白質研究会会誌 / 大豆たん白質研究会 [編] = Report of the Soy Protein Research Committee (Japan) / the Soy Protein Reseach Committee (Japan)
| データ種別 | 雑誌 |
|---|---|
| 出版情報 | 大阪 : 大豆たん白質研究会 , 1993-1997 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 5冊 ; 26cm |
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| 一般注記 | 変遷前誌: 大豆たん白質栄養研究会会誌 |
|---|---|
| 変遷注記 | 継続後誌:大豆たん白質研究 : 研究報告会記録 / 不二たん白質研究振興財団 [編] = Soy protein research, Japan / Fuji Foundation for Protein Research |
| 著者標目 | 大豆たん白質研究会 <ダイズ タンパクシツ ケンキュウカイ> |
| 書誌ID | ZW00101000 |
| ISSN | 09199535 |
| NCID | AA11584204 |