The Food manufacturing industries : structure, strategies, performance, and policies / John M. Connor ... [et al.]
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | Lexington, Mass. : Lexington Books , c1985 |
| 大きさ | xxii, 474 p. : ill. ; 24 cm |
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| 一般注記 | Bibliography: p. [427]-456 Includes indexes |
|---|---|
| 著者標目 | Connor, John M. |
| 件 名 | LCSH:Food industry and trade -- United States 全ての件名で検索 |
| 分 類 | LCC:HD9005 DC19:338.4/7664/00973 |
| 書誌ID | TY00001714 |
| ISBN | 0669082031 |
| NCID | BA00245012 |