Developments in food microbiology / edited by R. Davies
(Developments series)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | London ; Englewood, N.J. : Applied Science Publishers , c1982-1988 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | v. : ill. ; 23 cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 集密書架 | v. 1 | 588.51/D46/1 | 020234635 |
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0853349991 |
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| 一般注記 | V. 2-4: Edited by R.K. Robinson V. 2-4: London ; New York : Published by Elsevier Applied Science Publishers Includes bibliographies and indexes |
|---|---|
| 著者標目 | Davies, R. (Roland), 1934- Robinson, R. K. (Richard Kenneth) |
| 件 名 | LCSH:Food -- Microbiology -- Collected works 全ての件名で検索 |
| 分 類 | LCC:QR115 DC19:576/.163 |
| 書誌ID | TY00017416 |
| ISBN | 0853349991 |
| NCID | BA04500075 |