Symposium: dairy lipids and lipid metabolism / Editors, M.F. Brink and David Kritchevsky
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | Westport, Conn. : Avi Pub. Co. , 1968 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | xi, 233 p : illus ; 24 cm |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:Dairy lipids and lipid metabolism |
|---|---|
| 一般注記 | "Sponsored by the Special Dairy Industry Board on September 28 and 29, 1967, Chicago, Illinois." Includes bibliographies |
| 著者標目 | Brink, M. F., 1932- ed Kritchevsky, David, 1920- ed Special Dairy Industry Board |
| 件 名 | LCSH:Lipids -- Addresses, essays, lectures
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| 分 類 | LCC:QP751 DC:591.1/3 |
| 書誌ID | TY00003155 |
| NCID | BA07412203 |