Biotechnology for control of growth and product quality in meat production : implications and acceptabiligy : proceedings of an international symposium, Washington, D.C. (at Rockville, Maryland), 5-7 December 1990 / P. van der Wal, G.M. Weber & F.J. van der Wilt (editors)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | Wageningen : Pudoc , 1991 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | 303 p. : ill. ; 25 cm |
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| 別書名 | 背表紙タイトル:Biotechnology in meat production |
|---|---|
| 一般注記 | Includes bibliographical references |
| 著者標目 | Wal, P van der Weber, G. M. Wilt, F. J. van der |
| 分 類 | DC20:636.088/3 |
| 書誌ID | TY00017283 |
| ISBN | 9022010546 |
| NCID | BA18381112 |