From Columbus to ConAgra : the globalization of agriculture and food / edited by Alessandro Bonanno ... [et al.]
(Rural America)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | Lawrence, Kan. : University Press of Kansas , c1994 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | viii, 294 p. : ill. ; 24 cm |
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| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
|---|---|
| 著者標目 | Bonanno, Alessandro |
| 件 名 | LCSH:Food industry and trade -- Congresses
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| 分 類 | NDC8:678.5 LCC:HD9000.5 DC20:338.1 |
| 書誌ID | TY00105796 |
| ISBN | 0700606602 |
| NCID | BA23878481 |