The food system : a guide / Geoff Tansey & Tony Worsley
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | London : Earthscan , 1995 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | xi, 259 p. : ill. ; 24 cm |
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| 一般注記 | "An Earthscan original"--Back cover Includes bibliographical references (p. 250-251) and index |
|---|---|
| 著者標目 | *Tansey, Geoff Worsley, Tony |
| 分 類 | DC20:363.856 NDC8:611.3 |
| 書誌ID | TY00018236 |
| ISBN | 1853832774 |
| NCID | BA25600169 |