Consumption in the age of affluence : the world of food / Ben Fine, Michael Heasman, and Judith Wright
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | New York ; London : Routledge , 1996 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | x, 305 p. ; 24 cm |
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| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
|---|---|
| 著者標目 | *Fine, Ben Heasman, Michael, 1958- Wright, Judith, 1960- |
| 件 名 | LCSH:Food consumption -- Case studies -- History 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:611.3 LCC:HD9000.5 DC20:339.4/86413 |
| 書誌ID | TY00101014 |
| ISBN | 0415131553 |
| NCID | BA26798640 |