ショクチュウドクキン オ タイショウ ト シタ ショクヒン ケンサホウ
食中毒菌を対象とした食品検査法 / 米国連邦政府編 ; 阪口玄二[ほか]訳
(栄研学術叢書 ; 第6集)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 日本栄養化学 , 1966.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 158p ; 21cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
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| 2F 集密書架 |
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498.55/Sa28 | 010315209 |
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| 別書名 | 原タイトル:Examination of foods for enteropathogenic and indicator bacteria |
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| 著者標目 | 阪口, 玄二 <サカグチ, ゲンジ> アメリカ合衆国保健教育福祉省 <アメリカ ガッシュウコク ホケン キョウイク フクシショウ> |
| 件 名 | NDLSH:食品衛生検査 |
| 分 類 | NDC6:498.55 |
| 書誌ID | TW00073970 |
| NCID | BA36778730 |