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ニホン セイトウ ギジュツシ : 1700 1900
日本製糖技術史 : 1700〜1900 / 植村正治著
データ種別
図書
出版情報
大阪 : 清文堂 , 1998.7
本文言語
日本語
大きさ
ix, 488p ; 22cm
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
請求メモ
予約
2F 開架一般
588.1/U42
011865903
4792404401
請求メモ
請求メモ
書誌詳細を非表示
著者標目
植村, 正治(1947-)
<ウエムラ, ショウジ>
件 名
BSH:
砂糖
--
歴史
全ての件名で検索
NDLSH:
製糖
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
588.1
NDC9:
588.1
NDC9:
588.14
書誌ID
1000024271
ISBN
4792404401
NCID
BA36970953
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