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ショク ノ ブンカ オ シル ジテン
食の文化を知る事典 / 岡田哲編
データ種別
図書
出版情報
東京 : 東京堂出版 , 1998.11
本文言語
日本語
大きさ
18, 310p ; 20cm
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配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
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ISBN
刷 年
請求メモ
予約
2F 開架一般
383.8/O38
011373296
449010507X
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2F 開架一般
383.8/O38
011533625
449010507X
請求メモ
請求メモ
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一般注記
食文化に関する文献の検索: p283-301
著者標目
岡田, 哲(1931-)
<オカダ, テツ>
件 名
BSH:
食生活
--
便覧
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分 類
NDC8:
383.8
NDC9:
383.8
書誌ID
TW00138232
ISBN
449010507X
NCID
BA38818348
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