チョウリ ト タベモノ
調理とたべもの / 杉田浩一責任編集
(講座食の文化 ; 第3巻)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 味の素食の文化センター 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) , 1999.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 437p : 挿図, 地図 ; 23cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
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| 2F 開架一般 |
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383.8/K98/3 | 011255374 |
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4540982184 |
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| 2F 開架一般 |
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383.8/K98/3 | 011282657 |
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4540982184 |
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| 2F 開架一般 |
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383.8/K98/3 | 011329874 |
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4540982184 |
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