チイキ ト ショクブンカ
地域と食文化 / 石川寛子編著
(放送大学教材 ; 51457-1-9911)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 放送大学教育振興会 , 1999.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 181p ; 22cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 開架一般 |
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383.81/I76 | 011260971 |
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4595514581 |
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| 一般注記 | 参考文献: 各章末 |
|---|---|
| 著者標目 | 石川, 寛子(1930-) <イシカワ, ヒロコ> |
| 件 名 | NDLSH:食生活 |
| 分 類 | NDC8:383.8 |
| 書誌ID | TW00119510 |
| ISBN | 4595514581 |
| NCID | BA40911175 |