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コウギョウヨウ トウシツ コウソ ハンドブック
工業用糖質酵素ハンドブック / 中野博文, 橋本博之, 栗木隆編
データ種別
図書
出版情報
東京 : 講談社 , 1999.8
本文言語
日本語
大きさ
ix, 196p ; 27cm
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
請求メモ
予約
福田健二
588.5
011267089
4061537180
請求メモ
請求メモ
2F 開架一般
588.5/O38
011335858
4061537180
請求メモ
請求メモ
書誌詳細を非表示
一般注記
監修: 岡田茂孝, 北畑寿美雄
著者標目
岡田, 茂孝
<オカダ, シゲタカ>
北畑, 寿美雄
<キタハタ, スミオ>
中野, 博文(1955-)
<ナカノ, ヒロフミ>
橋本, 博之(1957-)
<ハシモト, ヒロユキ>
栗木, 隆
<クリキ, タカシ>
件 名
BSH:
酵素
--
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BSH:
糖類
分 類
NDC8:
588.5
NDC9:
588.5
書誌ID
TW00130060
ISBN
4061537180
NCID
BA43049490
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