テズクリ チーズ コトハジメ
手づくりチーズ事始め / 吉田全作著
(Cooking & home made ; . 遊び尽くし)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 創森社 , 1999.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 115p ; 21cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 開架一般 |
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648.18/Y86 | 011566582 |
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4883400700 |
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書誌詳細を非表示
| 著者標目 | 吉田, 全作(1955-) <ヨシダ, ゼンサク> |
|---|---|
| 件 名 | BSH:チーズ |
| 分 類 | NDC8:648.18 NDC9:648.18 |
| 書誌ID | BB10008072 |
| ISBN | 4883400700 |
| NCID | BA43235032 |