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マメ ノ ジテン : ソノ カコウ ト リヨウ
豆の事典 : その加工と利用 / 渡辺篤二監修
データ種別
図書
出版情報
東京 : 幸書房 , 2000.2
本文言語
日本語
大きさ
xv, 238p ; 19cm
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
請求メモ
予約
2F 開架一般
616.7/W46
011311762
4782101724
請求メモ
請求メモ
2F 開架一般
616.7/W46
011322110
4782101724
請求メモ
請求メモ
書誌詳細を非表示
一般注記
参考文献: p[217]-226. 推薦図書: p[227]-230
著者標目
渡辺, 篤二(1917-)
<ワタナベ, トクジ>
件 名
BSH:
豆類
分 類
NDC8:
616.7
NDC9:
616.7
書誌ID
TW00125169
ISBN
4782101724
NCID
BA46111648
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