ショクヒン ノ アンゼン サイゼンセン : モトメラレル アンゼンセイ カクホ ノ シャカイ システム
食品の安全最前線 : 求められる安全性確保の社会システム / 宮崎隆典著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : コープ出版 , 2000.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 254p ; 19cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2F 食の安全 |
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498.54/Mi88 | 011538121 |
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487332159X |
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| 一般注記 | 参考文献: p250 |
|---|---|
| 著者標目 | 宮崎, 隆典(1943-) <ミヤザキ, タカノリ> |
| 件 名 | BSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
| 書誌ID | BB10004888 |
| ISBN | 487332159X |
| NCID | BA47851435 |