ヒロカワ ショクヒン エイセイ ジテン
廣川食品衛生辞典 / 井上哲男, 河村太郎, 義平邦利編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 廣川書店 , 2000.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vii, 652p ; 27cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 参考図400-999 |
|
498.54/I57 | 011367890 |
|
4567002202 |
|
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 奥付タイトル:食品衛生辞典 |
|---|---|
| 著者標目 | 井上, 哲男(1912-) <イノウエ, テツオ> 河村, 太郎 <カワムラ, タロウ> 義平, 邦利 <ヨシヒラ, クニトシ> |
| 件 名 | NDLSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC9:498.54 |
| 書誌ID | TW00137176 |
| ISBN | 4567002202 |
| NCID | BA48334348 |