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ギュウニク ノ フード システム : オウベイ ト ニホン ノ ヒカク ブンセキ
牛肉のフードシステム : 欧米と日本の比較分析 / 新山陽子著
データ種別
図書
出版情報
東京 : 日本経済評論社 , 2001.2
本文言語
日本語
大きさ
xi, 403p ; 22cm
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配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
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ISBN
刷 年
請求メモ
予約
ロメロ イサ
648.2
011348127
4818813354
請求メモ
請求メモ
ロメロ イサ
648.2
011348135
4818813354
請求メモ
請求メモ
耕野拓一
648.2
011374977
4818813354
請求メモ
請求メモ
1F 全学農
648.2/N72
011318236
4818813354
請求メモ
請求メモ
2F 開架一般
648.2/N72
011684992
4818813354
請求メモ
請求メモ
書誌詳細を非表示
一般注記
引用文献: p388-397
著者標目
新山, 陽子(1952-)
<ニイヤマ, ヨウコ>
件 名
BSH:
牛肉
NDLSH:
牛肉
分 類
NDC8:
648.2
NDC9:
648.25
NDLC:
DM456
書誌ID
TW00126826
ISBN
4818813354
NCID
BA51092779
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