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スイサンブツ リュウツウ ト サカナ ノ アンゼンセイ : サンチ カラ ショクタク マデ
水産物流通と魚の安全性 : 産地から食卓まで / 多屋勝雄編著
(東京水産大学公開講座 ; 第26回)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 成山堂書店 , 2001.4
本文言語 日本語
大きさ ix, 189p ; 22cm

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2F 集密書架
661.4/Ta98 011539071
4425828410

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著者標目  多屋, 勝雄(1943-) <タヤ, カツオ>
件 名 BSH:水産物
BSH:流通
BSH:食品衛生
分 類 NDC8:661.4
NDC9:661.4
書誌ID BB10004926
ISBN 4425828410
NCID BA51827627

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