帯広畜産大学附属図書館OPAC

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ラーメンノタンジョウ
ラーメンの誕生 / 岡田哲著
(ちくま新書 ; 330)

データ種別	図書
出版情報	東京 : 筑摩書房 , 2002.1
本文言語	日本語
大きさ	234p ; 18cm

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配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	刷　年	請求メモ	予約
2F 文庫		ちし/330	011427817			448005930X		請求メモ		請求メモ

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一般注記	参考文献: p221-226 ラーメン年表: p233-234
著者標目	岡田, 哲(1931-) <オカダ, テツ>
件　名	BSH:麺類
分　類	NDC8:383.8 NDC9:383.8
書誌ID	TW00147966
ISBN	448005930X
NCID	BA55296373